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　　值得注意的是★◈ღ◈，在销售额下滑的同时★◈ღ◈，康师傅净利润却逆势增长20.5%至22.71亿元★◈ღ◈。毛利率提升1.9个百分点至34.5%★◈ღ◈，饮品毛利率更是飙升至37.7%★◈ღ◈。

　　康师傅一纸通知★◈ღ◈，茶★◈ღ◈、果汁系列产品中包装零售价由3元/瓶调整为3.5元/瓶★◈ღ◈，1L装零售价由4元/瓶调整为5元/瓶★◈ღ◈。

　　涨价一年之后问天网上海★◈ღ◈，新识研究所走访了多个一线L装冰红茶在涨价一年多后★◈ღ◈，终端价格混乱★◈ღ◈。在其走访的18家便利店中问天网上海★◈ღ◈，仅有2家按5元的建议零售价售卖★◈ღ◈，10家以4-4.5元的价格出售★◈ღ◈，还有6家直接不再进货康师傅冰红茶★◈ღ◈。

　　中泰证券研报指出★◈ღ◈，2022年以来K8凯发官方★◈ღ◈，康师傅每次提价★◈ღ◈，统一的市占率都会加速增长K8凯发官方K8凯发官方★◈ღ◈，这体现出消费者对价格的高度敏感★◈ღ◈。

　　在低价饮料赛道★◈ღ◈，1元差价足以改变购买决策★◈ღ◈。康师傅将1L装冰红茶从4元提价到5元K8凯发官方★◈ღ◈，涨幅达25%★◈ღ◈，触碰了价格敏感带★◈ღ◈，使得消费者转向价格更亲民的品牌或其他竞品★◈ღ◈。

　　康师傅的危机不只来自饮料★◈ღ◈。核心业务方便面同样节节败退★◈ღ◈，上半年方便面业务收入下滑2.5%至134.65亿元★◈ღ◈。其中★◈ღ◈，高价袋面销售额同比下滑7.2%至50.92亿元★◈ღ◈，容器面下滑1.3%至67.71亿元★◈ღ◈。只有中价袋面增长8.0%★◈ღ◈，干脆面及其他增长14.5%★◈ღ◈，呈现出明显的消费降级趋势★◈ღ◈。

　　更大的危机在渠道端爆发★◈ღ◈。今年上半年★◈ღ◈，康师傅经销商数量减少3409家★◈ღ◈，从67215家降至63806家★◈ღ◈。直营零售商减少1499家★◈ღ◈，从220623家降至219124家★◈ღ◈。曾经密布全国的销售网络正在收缩★◈ღ◈。

　　在惨淡的营收数据中★◈ღ◈，康师傅的净利润却逆势增长20.5%至22.71亿元★◈ღ◈。这诡异的“增利不增收”现象背后★◈ღ◈，暗藏危机★◈ღ◈。

　　财报显示★◈ღ◈，康师傅整体毛利率同比提高1.9个百分点至34.5%★◈ღ◈。其中饮品毛利率飙升至37.7%(涨2.5%)★◈ღ◈，方便面毛利率27.8%(涨0.7%)★◈ღ◈。

　　利润增长的秘诀在于★◈ღ◈，通过产品升级调价★◈ღ◈，优化生产流程降低能耗★◈ღ◈，同时享受原材料价格下降的红利★◈ღ◈。2024-2025年期间★◈ღ◈，康师傅对袋装面和桶装面进行调价★◈ღ◈，如袋装面建议零售价由2.8元提升至3元★◈ღ◈，经典桶装面由4.5元提升至5元★◈ღ◈。

　　涨价策略在短期内抬高了单位产品利润问天网上海★◈ღ◈，却付出了市场份额的惨痛代价★◈ღ◈。瑞银5月报告指出★◈ღ◈，康师傅管理层承认“1L饮料价格上调后的市场份额恢复困难”★◈ღ◈，但他们对利润率扩张仍有信心★◈ღ◈。

　　牺牲销量保利润的策略如同饮鸩止渴★◈ღ◈。大和证券在最新报告中警告★◈ღ◈：康师傅利润扩张前景将面临越来越大的阻力★◈ღ◈，涨价效应正在减弱★◈ღ◈，而中国软饮料行业的竞争正在加剧★◈ღ◈。

　　市场用脚投票★◈ღ◈。8月12日港股开盘K8凯发官方★◈ღ◈，康师傅股价直线月份以来新低★◈ღ◈，投资者对这份“利润增长”的财报投出不信任票问天网上海★◈ღ◈。

　　在无糖茶饮爆发的黄金时代★◈ღ◈，元气森林用0糖冰茶抢走年轻人★◈ღ◈，农夫山泉今夏推出真茶萃取冰茶★◈ღ◈，相比之下康师傅在健康赛道已明显掉队★◈ღ◈。

　　不仅如此★◈ღ◈，美银证券研究报告也指出★◈ღ◈：除先前加价导致市场份额流失外★◈ღ◈，内地外卖战推动中低价位手摇茶饮销售★◈ღ◈，对定位相近的康师傅即饮饮品造成冲击★◈ღ◈。

　　以喜茶★◈ღ◈、奈雪的茶等为代表的新茶饮品牌★◈ღ◈，通过外卖渠道拓展市场★◈ღ◈，其产品价格与康师傅部分茶饮产品相近★◈ღ◈，且口味丰富★◈ღ◈、注重现制体验★◈ღ◈，吸引了大量年轻消费者★◈ღ◈，分流了康师傅茶饮的客源★◈ღ◈。

　　在方便面市场★◈ღ◈，同样危机四伏★◈ღ◈。2025年上半年★◈ღ◈，康师傅方便面收入134.65亿元★◈ღ◈，同比下降2.5%★◈ღ◈。其中高价袋面销售额同比下滑7.2%至50.92亿元★◈ღ◈，容器面下滑1.3%至67.71亿元★◈ღ◈。

　　唯一亮点是中价袋面销售额增长8%至13.72亿元问天网上海★◈ღ◈，干脆面增长14.5%至2.3亿元★◈ღ◈。这种结构变化揭示出消费者对价格更为敏感★◈ღ◈，高价产品的市场接受度正在降低★◈ღ◈。

　　康师傅的应对策略是构建多价位的产品矩阵★◈ღ◈，通过“多价格带+多场景+高品质”的三维创新★◈ღ◈，推出了不同价格★◈ღ◈、规格和风味的产品★◈ღ◈。如“御品盛宴”系列瞄准高端市场★◈ღ◈，“鲜Q面”以非油炸技术切入健康赛道★◈ღ◈，还有面向中低端市场的经典产品等★◈ღ◈，覆盖了不同需求的消费者★◈ღ◈。

　　在渠道拓展方面★◈ღ◈，康师傅在立足现有渠道的基础上★◈ღ◈，积极发力新兴渠道★◈ღ◈。其重点布局了零食量贩★◈ღ◈、会员店等渠道★◈ღ◈，2025年上半年面向会员商店渠道推出了多款限定牛肉面★◈ღ◈，新品“潮卤牛三宝牛肉面”上架首月销售额突破千万元★◈ღ◈。

　　此外★◈ღ◈，康师傅还打出“航天牌”★◈ღ◈， 作为方便面行业航天技术应用的开拓者K8凯发官方★◈ღ◈，率先将航天技术与标准引入制面工艺★◈ღ◈。

　　面对营收下滑问天网上海★◈ღ◈，康师傅将业绩亮点聚焦在“产品结构+运营效率持续优化”上★◈ღ◈。康师傅行政总裁陈应让表示★◈ღ◈，公司恪守长期主义发展理念★◈ღ◈，以消费者需求为立足点★◈ღ◈，聚焦主营业务深耕细作★◈ღ◈。

　　然而康师傅的“牺牲销量保利润”策略被业内批评为“饮鸩止渴”★◈ღ◈。当竞争对手纷纷拥抱健康化★◈ღ◈、年轻化浪潮时★◈ღ◈，康师傅仍在依赖传统含糖饮品和方便面支撑大局★◈ღ◈。

　　康师傅在财报中表示★◈ღ◈，将“应对消费趋势变化★◈ღ◈，加强产品创新与渠道优化”★◈ღ◈。但现实是★◈ღ◈，其品牌效应★◈ღ◈、规模效应★◈ღ◈、粉丝效应以及产业链完整度虽仍具优势★◈ღ◈，但创新升级迭代的速度与质量已明显落后★◈ღ◈。

　　在中国消费市场深度转型的当下★◈ღ◈，康师傅面临着三十年来最严峻的挑战★◈ღ◈。涨价策略引发的渠道崩塌★◈ღ◈、健康化转型的滞后★◈ღ◈、消费降级的冲击★◈ღ◈，三重压力叠加下★◈ღ◈，这家食品饮料巨头的前路充满迷雾★◈ღ◈。